精進カレー

子供から大人まで好きな人も多い（ハズの）カレーライス。

カレーライスというとビーフカレー、ポークカレー、カツカレーなどを思い浮かべるかと思います。

住職が僧侶の修行を行った高野山専修学院では、修行の時にカレーライスが週イチ位で晩御飯で出るのです。

ただし修行の時は勿論精進料理。肉や魚などの動物性の食物は一切食す事は出来ません。

そんな時にカレーが食べられる？と思われるでしょうが、肉や魚を使わない精進カレーなるものがあるのです。

そんな精進カレーのレトルトパックが高野山で売られています。

パッケージに「修行道場監修」と書かれていてパッケージイラストの山門…これ間違いなく専修学院ですね。

中身も修行時のカレーそのもの。動物性の成分は入っていません。

辛さは大人向けの中辛。具材のひとつであるミックスベジタブルやフライドポテトも忠実に再現されてました。